ショッピング・バレエ鑑賞・マンガ・旅行など、自分の趣味・行動ダラダラ日記


by remisara
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あつあつ釜飯

今日は、大掃除がんばりました!窓磨いてカーテン洗って、ワックスかけて、お部屋ピカピカです。山のような本と服にさえ目をつぶれば、住めるのではないかと思うぐらい。夏前にも大掃除してたのであんまり汚れておらず、思ってたより早く作業が終わったので、お昼は前から食べたかった『釜寅』さんという釜飯屋さんの出前をお願いする事に。
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五目釜飯。
鶏そぼろ・もも肉・栗・竹の子・山菜・絹さや・しいたけ・人参・銀杏・うずら・錦糸卵・ごぼうと盛りだくさん。あつあつでおこげができててうまい!

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鯛釜飯。
鯛・絹さや・しいたけ・にんじん・銀杏・うずら・ごぼう。
鯛が結構入ってて、身もしっかりしてた。あけた瞬間いい匂い~。ご飯に鯛の出汁がしっかりしみ込んでて、これもうまい!

昼食時に注文したので、かなり待たされたのが難点。注文うけてからつくってるから仕方ないけど、その分味はしっかりしていておいしい。たっぷりのお出汁がついてて、お茶漬けにしてもよし、おすましにしてもよし。あまったお出汁で夕飯は椎茸と大根の葉でお澄ましを作りました。
あとは台所と居間の掃除をがんばらねば!
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by remisara | 2008-10-24 23:30 | ご飯(お家)