優雅なケーキ@ガトー・ド・ボワ
2011年 09月 08日
『ガトー・ド・ボワ』さんのラボラトワーール限定のシャモニー!
ピンクのピラミッド型が可愛いです。
ローズとフランボワーズがアクセントで乙女チック。
ショコラのスポンジにムース、ピスタチオのムース、真ん中にフランボワーズのジュレが入っててものすごく美味しい!
ムースがフワッフワで。
やっぱりここのケーキはチョコ系がうまいな。
ただ思ってたよりあんまりローズ風味ではなく、フランボワーズが前面ですぎかな?
いわゆるいちごショート。
このシンプルなケーキがやっぱりものすごく美味しい!
フワフワのスポンジに、あっさりした生クリームにイチゴ。
ものすごく軽くて何個でも行けそうな感じ。
そして本店にはない、クロワッサンやブリオッシュとかのいわゆるブーランジュリー系が販売。
車だったので、こちらの特性エコバックを持ってたので、5%オフしてもらいました。
今日は時間がなかったけど、今度はお茶のみに行きたいなあ。
[GATEAU DES BOIS LABORATOIRE/ ガトー・ド・ボワ ラボラトワール]
住所/奈良市四条大路三丁目4-54
電話/0120-73-8016
時間/10:00~20:00 (サロン/10:00~19:30 )
休/水曜日