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ショッピング・バレエ鑑賞・マンガ・旅行など、自分の趣味・行動ダラダラ日記


by remisara
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9月タイパ!に参加

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タイ料理のパーティーにお誘いいただき、久々に参加してきました。
珍しく平日の夕方!

相変わらず超美味しい料理のオンパレードでした。





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まずは恒例の蓮の花作り。
今回はピンクの水玉柄。

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その後はみんなで生春巻き作り~。
外側にエビ、大葉、卵、ニラ、人参、チャプチェなど置いてライスシートで巻いていきます。
最初エビを普通に置いてて色身が美しくない・・。入れなおし。

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美しく盛り付け~。

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鶏のバジル炒め。
目玉焼きがのったタイ米つき。

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鶏のハム~。

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茄子のサラダ。
ピリ辛でうまい~。

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絶品のグリーンカレー!

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デザートは桃とマスカルポーネチーズのタルト!

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盛り付けも美しい。
イチゴのヨーグルトソルベを添えて。

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本日は誕生日の人がいたので、パティシエの参加者がケーキを持ってきてくれました。
ふわふわの生クリームのフルーツケーキでした!

美味しい食事と楽しいおしゃべりで楽しかった~。
また次回も参加させてもらおうっと。
by remisara | 2012-09-26 23:02 | 雑記